Resep Udang Kuah Kuning

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1706
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Udang kuah kuning - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep udang kuah kuning yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik udang kuah kuning ini , Anda mesti menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 5 tahapan pembuatan.🍝 🍻 🍩 🥤 🍣

Resep Udang Kuah Kuning

Bahan-bahan

  • 1/2 kg udang UK besar / sedang
  • 2 lembar daun jeruk
  • 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  • 1 buah cabe besar
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri
  • 1 btg serai
  • 1 ruas laos
  • 1 ruas kunyit
  • Sedikit jahe
  • Secukupnya lada bubuk
  • Secukupnya garam, gula n kaldu jamur
  • 50 CC air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Udang Kuah Kuning", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat udang kuah kuning :

Langkah pembuatan

  • Ulek bahan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,cabe (saya diblender)
  • Cuci bersih udang, dikupas kulitnya. Sisihkan
  • Panaskan sedikit minyak d wajan masukkan bumbu halus beserta laos dan serai yg dimemarkan, tumis hingga harum
  • Tambahkan air secukupnya lalu masukkan udang.. Aduk sebentar hingga berubah warna udang menjadi agak merah dan airnya agak menyusut. Tambahkan garam, gula n kaldu jamur secukupnya. Matikan kompor
  • Sajikan dengan nasi hangat. Mantap

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…