Cara Membuat Tumis Tahu-tempe Dan Bunga Bawang

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 295
⌛ 20 menit
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 4-6 porsi

Sedang mencari resep tumis tahu-tempe dan bunga bawang yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Tumis Tahu-tempe Dan Bunga Bawang

Bahan-bahan

  • 300 gr bunga bawang, potong 3 cm
  • 300 gr tahu putih, potong kotak
  • 110 gr tempe, potong kotak
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus :
  • 5 bh cabai merah
  • 4-5 siung bawang putih
  • 4-5 butir bawang merah
  • Bumbu Tumis :
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • Bahan lainnya :
  • 250 ml air
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/2-1 sdt garam (sesuai selera)
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Tumis Tahu-tempe Dan Bunga Bawang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat tumis tahu-tempe dan bunga bawang :

Langkah pembuatan

  • Goreng tahu hingga berkulit. Goreng tempe hingga kecokelatan. Tiriskan.

    Cara Membuat Tumis Tahu-tempe Dan Bunga Bawang

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum.

    Cara Membuat Tumis Tahu-tempe Dan Bunga Bawang

  • Masukkan tahu, tempe, bunga bawang dan bahan lainnya. Btw bunga bawang ini matangnya agak lama. Ga secepat daun bawang. Jadi pastikan tingkat matangnya cukup, kalau tidak nanti aromanya agak getir/langu.

    Cara Membuat Tumis Tahu-tempe Dan Bunga BawangCara Membuat Tumis Tahu-tempe Dan Bunga Bawang

  • Masak hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan hangat.

    Cara Membuat Tumis Tahu-tempe Dan Bunga Bawang

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…