Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1718
⌛ 20 menit
🗒️ 27 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Sedang mencari resep sup pangsit rebus ala fe yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 27 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)

Bahan-bahan

  • 1 liter air kaldu ayam kampung
  • 1 siung bawang putih geprek
  • 2 lembar sawi putih iris2
  • 1 lembar daun bawang iris2
  • 1 lembar seledri iris2
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu instan bubuk jika suka(fe skip)
  • 1 sendok teh bawang putih goreng
  • 1 sendok teh bawang merah goreng
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/4 sdt minyak wijen
  • 1 liter air biasa untuk merebus pangsit
  • 12 lembar kulit pangsit
  • 1 sdt putih telur untuk perekat pangsit
  • secukupnya Bihun
  • Isian pangsit :
  • 75 gr fillet dada ayam cincang halus
  • 1 lembar daun bawang cincang halus (fe skip)
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula
  • Kaldu bubuk instan jika suka (fe skip)
  • Secubit merica
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat sup pangsit rebus ala fe :

Langkah pembuatan

  • Rebus air kaldu. Rebus air biasa untuk merebus pangsit. Beri sedikit minyak goreng agar pangsit tidak lengket. Masukkan kedalam air kaldu 1 bawang putih geprek.

    Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)

  • Campur rata semua bahan isian pangsit. Cek rasa. Ambil adonan kira2 1/2 sendok teh, bulatkan & letakkan disudut lalu gulung perlahan.

    Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)

  • Gulung hingga 1/2 bagian lalu agak tekan sedikit sisi2 samping adonan. Lalu tarik kedua ujung kanan kiri ke arah dalam. Nanti bagian segitiganya akan naik berdiri otomatis ngikuti.

    Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)

  • Rekatkan kedua ujung tsb kedalam dengan putih telur. Dijamin ga akan lepas saat direbus. Lipat kebelakang bagian segitiga atasnya. Rebus sebentar saja hingga mengapung matang. Matikan api.

    Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)

  • Masukkan sawi putih, seledri, daun bawang, bumbu2 : garam, kaldu instan bubuk, merica, cek rasa. Masukkan pangsit & bihun. Aduk 1x matikan api. Beri minyak wijen & kecap asin. Taburi dengan bawang putih & bawang merah goreng. Sajikan hangat dengan sambal botol. Anak2 langsung minta dibawain buat bekal sekolah hari ini.

    Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)Sup Pangsit Rebus Ala Fe (4 Porsi)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…