Resep Gulai Daun Singkong

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 642
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep gulai daun singkong yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Resep Gulai Daun Singkong

Bahan-bahan

  • 1 ikat daun singkong
  • 3 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 1 batang serai geprek
  • 1 ruas jari lengkuas geprek
  • 1 bungkus santan instan
  • Bumbu halus
  • 6 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 10 cabe rawit (boleh dikurangi)
  • 2 cabe merah
  • 2 kemiri sangrai
  • 1/2 ruas jari kencur
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1/2 std ketumbar
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Gulai Daun Singkong", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat gulai daun singkong :

Langkah pembuatan

  • Rebus daun singkong sampai empuk, beri sedikit garam agar daun tetap hijau (setelah empuk langsung masukan kedalam air dingin lalu peras. boleh dipotong agar daun lebih kecil)
  • Blender bumbu halus lalu tumis bersama dengan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam. tunggu hingga bumbu tanak
  • Apabila bumbu sudah tanak tambahkan secukupnya air tunggu mendidih lalu masukan santan
  • Masukan daun singkong dan tambahkan garam, gula, micin, kaldu bubuk lalu koreksi rasa
  • Setelah mendidih matikan kompor lalu sajikan

    Resep Gulai Daun Singkong

  • Selamat mencoba🤩

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…