(7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1142
⌛ 1 jam
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep steak ayam krispi saus lada hitam yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 20 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

Bahan-bahan

  • Steak Ayam Krispi
  • 200 gr dada ayam tanpa tulang
  • 3 sdm susu cair
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr tepung bakwan sasa
  • 1 butir telur
  • 200 ml minyak goreng
  • Saus Lada Hitam
  • 1 sachet saus lada hitam saori
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt pala
  • 1/2 bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 100 ml air
  • 1/2 sdm maizena
  • 2 sdm minyak zaitun
  • Pelengkap
  • 150 gr sayuran beku, rebus
  • 50 gr brokoli, rebus
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat steak ayam krispi saus lada hitam :

Langkah pembuatan

  • Iris tipis ayam. Marinasi dengan lada, garam dan susu cair. Diamkan hingga kurang lebih setengah jam.

    (7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam(7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

  • Siapkan tepung bakwan di wadah. Kocok lepas telur. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke tepung bakwan, kemudian celupkan ke kocokan telur, masukkan kembali ke tepung, remas-remas lalu goreng.

    (7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam(7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam(7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

  • Goreng hingga matang, kering dan keemasan

    (7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam(7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

  • Iris bawang bombay, cincang bawang putih. Tumis dengan minyak zaitun hingga bawang bombay layu dan harum. Tambahkan air.

    (7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam(7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

  • Tambahkan saus lada hitam, pala dan lada. Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam / gula. Encerkan maizena dengan 1 sdm air, aduk hingga larut, masukkan ke dalam saus. Aduk hingga saus mengental.

    (7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

  • Susun ayam dan sayuran rebus di piring saji, guyur dengan saus Lada Hitam.

    (7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

  • Ini porsi 2 orang dalam 1 piring ya... Makannya pakai nasi, soalnya lupa nggak punya kentang. Tetep enak + kenyang. 😂😂😂

    (7 Langkah) Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…