Pastel Tutup (1 Jam)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 899
⌛ 1 jam
🗒️ 27 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep pastel tutup yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 27 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Pastel Tutup (1 Jam)

Bahan-bahan

  • ❤ Bahan isi
  • 350 gr dada ayam, rebus n suit sesuai selera
  • 150 ml kaldu ayam
  • 2 wortel,potong dadu
  • 2 buah sosis, potong dadu
  • 3 butir telur, rebus, potong2 sesuai selera
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah bombai, potong dadu
  • 2 batang daun seledri
  • 2 sdm margarine
  • 100 gr kacang polong
  • 1/4 sdt gula
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/4 sdt bubuk jamur
  • 100 ml susu uht
  • 💙 Bahan pelapis
  • 550 gr kentang, kukus
  • 1 sdm susu bubuk
  • Sejumput garam
  • 1 butir telur
  • secukupnya Lada
  • 💚 Bahan olesan
  • 1 butir kuning telur
  • 2 sdm margarine
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Pastel Tutup (1 Jam)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat pastel tutup :

Langkah pembuatan

  • Potong dadu wortel. Rebus ayam, air kaldu jangan di buang. Kukus wortel n kentang. Rebus telur.

    Pastel Tutup (1 Jam)Pastel Tutup (1 Jam)Pastel Tutup (1 Jam)

  • Tumis bombai, bawang putih n bawang merah halus, sampai harum dengan margarine, masukkan ayam, wortel,sosis, kacang polong n daun seledri, tambahkan susu, garam, lada, pala, bubuk jamur n gula, aduk sampai rata, tambahkan air kaldu n koreksi rasa. Masak sampai matang n kering. Sisihkan.

    Pastel Tutup (1 Jam)Pastel Tutup (1 Jam)Pastel Tutup (1 Jam)

  • Haluskan kentang, tambahkan susu bubuk, garam, lada n telur, aduk rata n koreksi rasa.

    Pastel Tutup (1 Jam)Pastel Tutup (1 Jam)

  • Susun bahan isi di bagian dasar di wadah tahan panas / loyang almunium tahan panas, lalu susun telur di atasnya n lapisi bagian atas dengan kentang yang sudah di haluskan secara merata dengan punggung sendok.

    Pastel Tutup (1 Jam)Pastel Tutup (1 Jam)Pastel Tutup (1 Jam)

  • Diatas kentang, olesi dengan kuning telur yang di campur dengan margarine, buat goresan2 di atasnya sesuai selera.

    Pastel Tutup (1 Jam)Pastel Tutup (1 Jam)

  • Oven selama 30 menit dengan suhu 200°, sesuai dengan oven masing2

    Pastel Tutup (1 Jam)

  • Angkat n sajikan saat masih panas ke hangat, beri cocolan saos sambal 👍👍☺☺

    Pastel Tutup (1 Jam)

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…