Cara Buat Sempol Ayam

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1241
⌛ 45 menit
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 17 buah

Sedang mencari resep sempol ayam yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Buat Sempol Ayam

Bahan-bahan

  • 300 gr daging fillet ayam
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdm terigu
  • 6 sdm tepung tapioka
  • 1 batang daun bawang iris
  • Bahan Tambahan
  • 1 liter air
  • 1 sdm minyak goreng
  • 2 butir telur, kocok lepas
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Sempol Ayam", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat sempol ayam :

Langkah pembuatan

  • Haluskan bawang putih dan lada

    Cara Buat Sempol Ayam

  • Cuci bersih daging fillet ayam, haluskan dengan chopper lalu taruh dalam wadah.

    Cara Buat Sempol Ayam

  • Tambahkan semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata hingga semua tercampur

    Cara Buat Sempol AyamCara Buat Sempol Ayam

  • Sementara itu panaskan air dengan diberi 1 sdm minyak goreng biarkan mendidih.

    Cara Buat Sempol Ayam

  • Siapkan tusukan, lumuri tangan dengan minyak lalu ambil adonan dan tempelkan pada tusukan, sesuaikan. Lakukan hingga adonan habis

    Cara Buat Sempol AyamCara Buat Sempol Ayam

  • Setelah mendidih masukkan sempol dan rebus hingga matang (mengambang). Lalu tiriskan. Bisa disimpan sebagai frozen food

    Cara Buat Sempol Ayam

  • Jika ingin langsung dimakan, siapkan 2 butir telur dan kocok lepas. Lumuri sempol dengan telur lalu goreng dalam minyak panas hingga golden brown Angkat dan sajikan

    Cara Buat Sempol AyamCara Buat Sempol AyamCara Buat Sempol Ayam

  • Sajikan dengan saus dan mayonaise

    Cara Buat Sempol Ayam

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…