Soto Madura (1jam)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 658
⌛ 1jam
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Sedang mencari resep soto madura yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Soto Madura (1jam)

Bahan-bahan

  • 500 gr Daging campur tetelan(buat yg suka bisa pk usus, babat)
  • 2000-2500 ml Air kurleb
  • 1/2 sdm garam
  • Bumbu yg dihaluskan
  • 4 butir kemiri,1/2 sdm merica butiran,2sdm ketumbar, (disangrai)
  • 50 gr bawang putih
  • 100 gr bawang merah
  • 4 cm jahe
  • Secukupnya kunyit bubuk
  • 1 sdm beras yg sdh direndam
  • Secukupnya Minyak goreng utk menumis
  • 2 btg daun bawang
  • 12 lembar daun jeruk
  • Bawang putih dan merah goreng untuk taburan
  • Seledri, telor rebus dan jeruk nipis
  • Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Soto Madura (1jam)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat soto madura :

Langkah pembuatan

  • Rebus/ presto daging sampe empuk, saring, ambil daging lalu potong2 sesuai selera

    Soto Madura (1jam)Soto Madura (1jam)

  • Haluskan semua bumbu, masukkan kunyit bubuk, daun bawang dan daun jeruk sampe matang

    Soto Madura (1jam)Soto Madura (1jam)

  • Lalu masukkan kedalam panci yg berisi daging, campur merata tambahkan garam, gula, kaldu, test rasa

    Soto Madura (1jam)

  • Soto siap dihidangkan bersama telor rebus, taburan bawang goreng dan jeruk nipis

    Soto Madura (1jam)

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…