Resep Putu Ayu Labu Kuning

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1064
⌛ 60 menit
🗒️ 8 bahan
👩‍🍳 10 orang

Sedang mencari resep putu ayu labu kuning yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Resep Putu Ayu Labu Kuning

Bahan-bahan

  • 200 gram kelapa parut
  • 100 gram labu kuning
  • 150 gram tepung protein sedang
  • 150 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt SP
  • 1/2 sdt garam
  • 150 ml santan (65 gram kara + 85 ml air)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Putu Ayu Labu Kuning", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat putu ayu labu kuning :

Langkah pembuatan

  • Campur kelapa dengan garam, aduk kemudian kukus selama kurleb 10 menit. Haluskan labu kuning yang sudah dikukus. Campur gula, telur dan SP. Mikser sampai mengembang

    Resep Putu Ayu Labu KuningResep Putu Ayu Labu KuningResep Putu Ayu Labu Kuning

  • Turunkan kecepatan mikser lalu masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan. Masukkan tepung selang seling dengan santan

    Resep Putu Ayu Labu KuningResep Putu Ayu Labu KuningResep Putu Ayu Labu Kuning

  • Tambahkan 3 tetes pewarna kuning, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

    Resep Putu Ayu Labu KuningResep Putu Ayu Labu KuningResep Putu Ayu Labu Kuning

  • Siapkan cetakan dan oles dengan minyak. Masukkan 1 sdm kelapa parut dan tekan2 ke dasar cetakan. Didihkan air dalam kulusan. Lalu kukus kue selama kurleb 15 menit

    Resep Putu Ayu Labu KuningResep Putu Ayu Labu KuningResep Putu Ayu Labu Kuning

  • Setelah matang keluarkan dari cetakan dan sajikan

    Resep Putu Ayu Labu Kuning

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…