(4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 332
⌛ 90 menit
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 50 pcs

Sedang mencari resep putu ayu labu kuning yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning

Bahan-bahan

  • 200-250 gr kelapa parut, kukus dengan sejumput garam
  • 100 gr pure labu, kukus, haluskan
  • 150 gr tepung protein sedang
  • 150 gr gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt sp
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 150 ml santan (me 65 ml santan instan + 85 ml air)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat putu ayu labu kuning :

Langkah pembuatan

  • Campur telur, garam, sp, vanili dan gula mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan pucat.

    (4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning(4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning

  • Turunkan speed hingga terendah, masukan pure labu, mixer hingga tercampur rata. Masukan tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian mixer hingga rata saja (boleh ditambah beberapa tetes pewarna makanan kuning kalau suka).

    (4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning(4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning(4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning

  • Olesi cetakan dengan minyak sayur, masukkan kelapa, ratakan, tekan" agar padat. Lanjut masukkan adonan.

    (4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning(4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning(4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning

  • Kukus kurleb 15menit/ hingga matang. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan 😉

    (4 Langkah) Putu Ayu Labu Kuning

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…