Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1134
⌛ 2 jam
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 25 pcs

Sedang mencari resep putu ayu labu kuning yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)

Bahan-bahan

  • 200 gr kelapa parut
  • 100 gr labu kuning
  • 150 gr gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt SP
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 150 gr tepung terigu serbaguna
  • 150 ml santan (65 ml santan instan+air)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat putu ayu labu kuning :

Langkah pembuatan

  • Kupas labu dan cuci bersih, kemudian kukus hingga empuk, setelah empuk haluskan dengan garpu.

    Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)

  • Campur kelapa parut dengan garam aduk rata, kukus kurang lebih 15 menit, sisihkan

    Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)

  • Olesi cetakan dengan minyak hingga rata, lalu beri kelapa parut, tekan2 dan rapikan, sisihkan

    Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)

  • Campur telur, garam, sp, vanili dan gula mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan pucat

    Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)

  • Turunkan speed hingga terendah, masukan pure labu, mixer hingga tercampur rata. Masukan tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian mixer hingga rata saja (boleh ditambah beberapa tetes pewarna makanan kuning kalau suka)

    Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)

  • Masukan adonan kedalam cetakan. Jangan lupa panaskan kukusan dan tutupnya lapisi kain/serbet bersih.

    Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)

  • Kukus selama 15 menit, setelah matang, angkat..bocil2 udah nungguin di depan kompor..😄

    Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)Putu Ayu Labu Kuning (25 Pcs)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…