Cara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker Sederhana

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 787
⌛ -
🗒️ 41 bahan
👩‍🍳 2-3 orang

Sedang mencari resep nasi uduk lengkap rice cooker sederhana yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 41 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker Sederhana

Bahan-bahan

  • Nasi uduk
  • 3 cup beras putih
  • 65 ml santan kara (sachet segitiga kecil)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Secukupnya air (takaran biasa utk masak nasi)
  • 1 sdt garam (kalo demen yg lebih asin bisa ditambah ya)
  • 1 sdt merica
  • 3 sdm air matang
  • Pelengkap: buncis
  • 5-6 batang buncis
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah cabe rawit
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 2 siung bawang putih cincang
  • Pelengkap: sohun goreng
  • 1 bungkus kecil sohun (harusnya pake bihun tapi saya adanya sohun hehe)
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 2 sdm air matang
  • Secukupnya bon cabe (opsional)
  • 1 siung bawang putih cacah
  • Pelengkap: tempe goreng
  • 6-7 slices tempe
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica
  • 1 mangkok air matang utk merendam
  • Pelengkap: ayam kecap
  • 2 bagian ayam (saya random ajaa)
  • 1/3 siung bawang bombay
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 2 lembar daun jeruk cincang
  • Pelengkap: telur
  • 2 butir telur (diceplok biasa aja ya bun)
  • Pelengkap: bawang goreng
  • 3-4 siung bawang merah
  • Sejumput garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker Sederhana", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat nasi uduk lengkap rice cooker sederhana :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan nasi uduk. Campur semua bahan (cuci bersih berasnya dlu ya jangan lupaa). Masak nasi seperti biasa

    Cara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker SederhanaCara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker SederhanaCara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker Sederhana

  • Siapkan bahan pelengkap lainnya. Cicil yang mudah dulu seperti menceplok telur (maapkeun telornya pas lagi ceplok jelek hehe). Sisihkan. Kemudian lanjut dengan merebus ayam hingga matang empuk. Rendam tempe dalam larutan garam + merica. Rendam juga sohun dalam air biasa agar lembek

    Cara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker SederhanaCara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker SederhanaCara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker Sederhana

  • Setelah ayam direbus, tiriskan dari air dan tumis dalam bawang bombay. Tuangkan kecap, saus tiram, daun jeruk dan cabe. Aduk2 hingga wangi. Sisihkan

    Cara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker SederhanaCara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker SederhanaCara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker Sederhana

  • Lanjut tumis bawang putih hingga wangi, masukkan buncis dan potongan cabe. Taburkan garam dan merica serta air. Aduk2 hingga air agak menyusut dan sisihkan

    Cara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker Sederhana

  • Lanjut goreng tempe yg sudah direndam dan goreng sedikit bawang merah (utk dijadikan bawang goreng). Taburkan sejumput garam ketika menggoreng bawang. Sisihkan

    Cara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker SederhanaCara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker Sederhana

  • Terakhir baru goreng sohun ya (karna kalo keduluan digoreng nantinya bisa lengkettt). Tumis bawang putih hingga wangi dan tuangkan sohun serta kecap + saus tiram. Aduk2 merata dan angkat

    Cara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker SederhanaCara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker Sederhana

  • Kudunya uda pas dengan momen nasi matang. Langsung tata semua nasi dan pelengkap menjadi satu. Santap selagi hangat 😍😍

    Cara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker SederhanaCara Membuat Nasi Uduk Lengkap Rice Cooker Sederhana

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…