Nasi Uduk Komplit Ala Mey (1 Jam)

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 100
⌛ 1 jam
🗒️ 32 bahan
👩‍🍳 8-10 porsi

Sedang mencari resep nasi uduk komplit ala mey yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 32 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Nasi Uduk Komplit Ala Mey (1 Jam)

Bahan-bahan

  • Utk nasi uduk:
  • 1 kg beras, cuci bersih
  • 2 btg serai, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 3 lbr daun salam
  • 3 bh bawang putih, haluskan
  • 3 bh bawang merah, iris
  • 2 sdm garam
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sacc santan bubuk
  • secukupnya Air (kyk masak nasi biasa)
  • Pelengkap:
  • Ayam goreng tepung
  • Balado telur
  • Bihun tumis
  • Bakwan mie :
  • 1 bks mie goreng instan
  • 1 btr telur
  • secukupnya Terigu
  • Sambal Daging cincang:
  • 150 gr daging yg sdh direbus empuk, dicincang (me:iris tipis2)
  • 3 bh bawang merah, haluskan
  • 1 bh bawang putih,haluskan
  • 1/2 sdt lada halus
  • 1 sdm cabe halus
  • 1 bh tomat,iris
  • 5-10 bh cabe jawa,merah dan hijau, iris
  • secukupnya Air
  • Kecap manis
  • Garam
  • Royco
  • Minyak sayur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Nasi Uduk Komplit Ala Mey (1 Jam)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat nasi uduk komplit ala mey :

Langkah pembuatan

  • Buat nasi uduk: tumis duo bawang, masukkan semua bahan jadi satu dlm magic comnya..cook deh

    Nasi Uduk Komplit Ala Mey (1 Jam)

  • Sementara itu buat pelengkapnya: ayam goreng, bihun, telur, bakwan mie dan sambal dagingnya
  • Bakwan mie: masak mie, tiriskan, beri bumbu, tambah telur dan terigu, aduk rata, goreng sesendok demi sesendok, sampai matang
  • Utk sambal daging:tumis duo bawang sampe harum, masukkan cabe halus, tomat dan lada halus tumis sampe matang, masukkan irisan daging, irisan cabe, garam, royco, masak sampe air surut
  • Kalo nasi sdh matang, warm, aduk2 rata dulu, tutup lagi, biar matang merata

    Nasi Uduk Komplit Ala Mey (1 Jam)

  • Sajikan selagi hangat

    Nasi Uduk Komplit Ala Mey (1 Jam)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…