Ayam Bakar Teplon (hanya 13 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1432
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar teplon yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar Teplon (Hanya 13 bahan)

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor ayam
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Seruas jempol jahe
  • 1 buah sereh, digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm air asam jawa
  • 3-4 sdm gula aren
  • 5 sdm kecap manis
  • secukupnya Air
  • 1 sdm margarine
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Teplon (hanya 13 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah gampang untuk membuat ayam bakar teplon :

Langkah pembuatan

  • Kucuri ayam dg perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit
  • Haluskan bawang merah, bawang putih dg jahe. Bila dihaluskan dg blender, bs ditambahkan sedikit air
  • Tata ayam kedalam panci atau penggorengan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan
  • Masukkan sereh, daun salam, gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap dan air asam jawa ke dalam penggorengan tadi. Tambahkan air secukupnya. Aduk2
  • Tutup penggorengan. Biarkan bumbu meresap kedalam ayam hingga air berkurang
  • Sisihkan ayam
  • Tambahkan margarine ke dalam sisa air ungkepan ayam
  • Panggang ayam dg menggunakan teplon. Bumbui ayam dg bumbu yg sdh diberi margarine tadi sambil dibolak balik
  • Selesai

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…