Oseng Nangka Campur Daun Melinjo (19 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 641
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep oseng nangka campur daun melinjo yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Oseng Nangka Campur Daun Melinjo (19 bahan)

Bahan-bahan

  • 400 gr nangka muda, rebus kalu iris kecil - kecil
  • Segenggam daun melinjo, iris
  • Teri secukupnya, goreng
  • Bumbu Tumbuk Kasar :
  • 20 buah rawit merah
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 8 siung bawang putih
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm terasi
  • Bumbu Lainnya :
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Garam
  • Kaldu bubuk
  • 50 ml air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Oseng Nangka Campur Daun Melinjo (19 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat oseng nangka campur daun melinjo :

Langkah pembuatan

  • Tumis bumbu tumbuk kasar bersama daun salam dan lengkuas hingga matang dan tanek
  • Masukkan nangka muda, daun melinjo dan bumbu lainnya. Masak hingga bumbu meresap
  • Tes rada, kalau udah pas. Terakhir masukkan teri goreng. Aduk rata dan matikan api. Selesai

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…