Sambal Kulit Melinjo Dengan Ikan Salai (5 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1924
⌛ -
🗒️ 5 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep sambal kulit melinjo dengan ikan salai yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 5 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Sambal Kulit Melinjo Dengan Ikan Salai (5 bahan)

Bahan-bahan

  • 15.000 buah melinjo
  • 8 Bawang merah kecil
  • 4 Bawang putih
  • 20 Cabe rawit
  • secukupnya Suwiran ikan salai (ikan asap)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sambal Kulit Melinjo Dengan Ikan Salai (5 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat sambal kulit melinjo dengan ikan salai :

Langkah pembuatan

  • Biasanya, untuk mempermudah kamu mengambil kulit melinjo. Kamu bisa rebus buah melinjo terlebih dahulu hingga kulitnya agak lembut dan sudah merekah. (Waktu kurang lebih 30-40 menit)
  • Lalu, kamu bisa pisahkan buah dan kulit tersebut.
  • Untuk bahan bahan di atas, bisa kamu haluskan atau tumbuk terlebih dahulu.
  • Kemudian, panaskan minyak dan tumis bumbu halus tersebut.
  • Masukkan garam, dan penyedap rasa.
  • Setelah itu, kamu bisa masukkan Suwiran ikan salai ke dalam tulisan bumbu. Aduk hingga merata.
  • Terakhir, silahkan masukkan kulit melinjo tadi dan masak hingga keduanya matang dengan sempurna.
  • Silahkan koreksi rasa untuk terakhir kalinya.

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…