Udang Cumi Bumbu Pedas (22 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 588
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep udang cumi bumbu pedas yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 22 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Udang Cumi Bumbu Pedas (22 bahan)

Bahan-bahan

  • 1/4 kg udang
  • 1/4 kg cumi
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah serai, memarkan
  • 1/2 ruas lengkuas
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/3 sdt garam
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tomat
  • Minyak goreng
  • secukupnya Air
  • Bumbu halus:
  • 5 buah cabe merah
  • 4 buah cabe rawit
  • 6 butir bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 4 butir kemiri sangrai
  • 1/2 sdt lada
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Udang Cumi Bumbu Pedas (22 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat udang cumi bumbu pedas :

Langkah pembuatan

  • Haluskan bumbu, tumis bumbu sampai tanak, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas

    Udang Cumi Bumbu Pedas (22 bahan)Udang Cumi Bumbu Pedas (22 bahan)

  • Masukan cumi dan udang yang sudah di cuci bersih, tuang air, masak sampai cumi dan udang matang, tambahkan garam, gula, saus sambal, saus tiram, saus tomat dan kaldu bubuk.

    Udang Cumi Bumbu Pedas (22 bahan)Udang Cumi Bumbu Pedas (22 bahan)

  • Koreksi rasa, sajikan ke dalam mangkuk

    Udang Cumi Bumbu Pedas (22 bahan)

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…