Cara Buat Ganjang Chicken Ala Korea

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1328
⌛ 45 menit
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 3 orang

Sedang mencari resep ganjang chicken ala korea yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Buat Ganjang Chicken Ala Korea

Bahan-bahan

  • 350 gr Ayam Fillet
  • 100 ml Susu cair
  • 50-100 gr Tepung Maizena
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt bubuk Oregano
  • Secukupnya wijen sangrai
  • Bahan Saus :
  • 2 siung Bawang putih cincang
  • 2 sdm Gula aren/pasir
  • 1 sdm Madu
  • 2 sdm cuka (me :1 sdt cuka)
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm saos tiram
  • 3 sdm Air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Ganjang Chicken Ala Korea", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ganjang chicken ala korea :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih Ayam Fillet. Potong kotak".

    Cara Buat Ganjang Chicken Ala Korea

  • Marinasi : campur Ayam fillet + garam + lada halus + bubuk oregano. Tambahkan susu cair. Aduk rata. Diamkan di dalam kulkas selama 1 jam.

    Cara Buat Ganjang Chicken Ala KoreaCara Buat Ganjang Chicken Ala Korea

  • Tiriskan ayam fillet tadi kemudian baluri dengan tepung maizena. Kemudian Goreng sampai kuning kecoklatan.

    Cara Buat Ganjang Chicken Ala KoreaCara Buat Ganjang Chicken Ala KoreaCara Buat Ganjang Chicken Ala Korea

  • Siapkan bumbu saos di wajan : masukkan bawang putih cacah + gula aren + madu + cuka + kecap asin + saos tiram dan air. Aduk rata. Masak sampai saos bumbu mendidih. Kemudian masukan ayam fillet tadi. Aduk rata.

    Cara Buat Ganjang Chicken Ala KoreaCara Buat Ganjang Chicken Ala KoreaCara Buat Ganjang Chicken Ala Korea

  • Sajikan Ganjang Chicken Ala Korea dengan taburan wijen 😋😍.

    Cara Buat Ganjang Chicken Ala KoreaCara Buat Ganjang Chicken Ala Korea

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…