(5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 816
⌛ -
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep gurita tumis pedas ala korea (nakji-bokkeum) yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

(5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)

Bahan-bahan

  • 180 gr gurita
  • 1 cm jahe, cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm Chili flakes
  • 3 buah cabai rawit merah, iris
  • 3-4 sdm saus topokki
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt blackpepper
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdm makan minyak untuk menumis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat gurita tumis pedas ala korea (nakji-bokkeum) :

Langkah pembuatan

  • Siapkan gurita. *Tips agar tidak bau amis lumuri dengan sedikit garam dan jeruk nipis, gosok perlahan agar lendirnya hilang. Lalu bilas dengan air. Potong ukuran kecil.

    (5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)(5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)

  • Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.

    (5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)(5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)

  • Masukan gurita juga Chili flakes, aduk. Masak sekitar 2-3 menit. Lalu tambahkan gula pasir dan blackpepper. Koreksi rasa. Bisa tambahkan garam jika dirasa kurang asin.

    (5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)(5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)(5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)

  • Tambahkan juga minyak wijen, aduk dan masak hingga kuah meletup dan mengental.

    (5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)

  • Angkat dan tata bisa tambahkan daun bawang ataupun daun ketumbar. Sajikan dan santap selagi panas.

    (5 Langkah) Gurita Tumis Pedas Ala Korea (nakji-bokkeum)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…