Cara Membuat Pangsit Kuah Kaldu

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 132
⌛ -
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep pangsit kuah kaldu yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Pangsit Kuah Kaldu

Bahan-bahan

  • beberapa lembar kulit pangsit
  • 150 gr daging cincang
  • 10 udang (besrsihkan) jumlah nya sesuaikan aja yaa
  • 3 bawang putih
  • 1 bh daun bawang (batang nya aja)
  • 5 helai batang daun saledri
  • 1 sdm tapioka
  • sedikit es batu
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 L air kaldu sapi (500ml kaldu, 500ml air biasa)
  • secukupnya garam kaldu bubuk sapi merica
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Pangsit Kuah Kaldu", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat pangsit kuah kaldu :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan-bahan yang akan kita haluskan dengan chooper.

    Cara Membuat Pangsit Kuah Kaldu

  • Masukkan semua bahan (daging giling, udang, batang daun bawang, baput, es batu) ke dalam chooper dan haluskan. lalu tambahkan garam dkk + minyak wijen.

    Cara Membuat Pangsit Kuah Kaldu

  • Tambahkan tapioka lalu aduk merata. sisihkan

    Cara Membuat Pangsit Kuah Kaldu

  • Ambil satu lembar kulit pangsit, lalu isi dengan adonan, kira2 1sdt aja.

    Cara Membuat Pangsit Kuah Kaldu

  • Lipat dan simpul kulit pangsit

    Cara Membuat Pangsit Kuah KalduCara Membuat Pangsit Kuah KalduCara Membuat Pangsit Kuah Kaldu

  • Lakukan semua hingga adonan habis, lalu sisihkan.

    Cara Membuat Pangsit Kuah Kaldu

  • Lanjut kita bikin kuah kaldu nya. masak air kaldu hingga mendidih. tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk. test rasa. ini kaldu nya saya bekukan sehari sebelumnya.

    Cara Membuat Pangsit Kuah Kaldu

  • Masukkan batang saledri dan pangsit yang sudah kita simpul tadi kedalam kuah kaldu, masak hingga pangsit mengembang. test rasa yaa.

    Cara Membuat Pangsit Kuah Kaldu

  • Kalo sudah matang, tinggal kita saji aja ke mangkok dan siap di hidangkan. jangan lupa di taburi bawang goreng atau irisan daun bawang biar makin sedap... hmm, wangi nya kecium ga nih?? hehehe selamat mencoba yaa.. #salamkenyang

    Cara Membuat Pangsit Kuah Kaldu

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…