Resep Telur Dadar Padang Dibuat Di Rumah

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1136
⌛ 30 menit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep telur dadar padang dibuat di rumah yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Resep Telur Dadar Padang Dibuat Di Rumah

Bahan-bahan

  • 4 buah Telur
  • 4 batang Bawang daun
  • 1 buah Bawang bombay
  • 1 buah Wortel (optional) bisa diganti kentang atau labu siam
  • secukupnya Penyedap rasa
  • secukupnya Garam
  • Bumbu rendang kering
  • secukupnya Minyak goreng
  • 1 sdm Tepung terigu
  • 1/4 sdt Soda kue
  • Bumbu halus
  • 4 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • Cabe merah keriting (sesuai selera)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Telur Dadar Padang Dibuat Di Rumah", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah gampang untuk membuat telur dadar padang dibuat di rumah :

Langkah pembuatan

  • Cincang kasar bawang bombay dan bawang daun
  • Wortel diPotong bentuk korek api
  • Kocok telur didalam wadah agak besar tambahkan tepung terigu, kocok yang kuat agar tepung tidak menggumpal
  • Tumis bumbu halus terlebih dahulu tambahkan bumbu rendang kering lalu masukan bawang daun, bombay, wortel, masak hingga matang (kering)
  • Masukan tumisan kedalam kocokan telur, tambahkan garam, penyedap rasa, dan soda kue kocok kembali
  • Goreng telur di minyak yang agak banyak dengan api kecil agar tidak gosong, tutup wajan dan biarkan hingga telur mengembang dengan sendirinya
  • Setelah bagian bawah kering, balik bagian atas telurnya lanjutkan goreng hingga matang
  • Angkat telur, saring minyak nya lalu sajikan
  • Nb : digambar ini saya tidak pakai tepung dan bawang bombay, karena nggak ada dirumah 🤭😆😄, kalo ada lebih mantappp

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…