Ayam Ungkep Bumbunya Meresap Sampai Dalam (18 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 376
⌛ 1 jm
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam ungkep bumbunya meresap sampai dalam yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Ayam Ungkep Bumbunya Meresap Sampai Dalam (18 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam potong 10
  • Bumbu halus
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok makan kerumbar
  • 3 butir kemiri
  • 1/4 sendok teh lada
  • 1 telunjuk kunyit
  • 1 jempol lengkuas
  • 1 jempol jahe
  • Bumbu pelengkap
  • 3 batang sere
  • 4 lembar salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 sendok mkn garam
  • 1 bungkus masako ayam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok mkn kaldu jamur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Ungkep Bumbunya Meresap Sampai Dalam (18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat ayam ungkep bumbunya meresap sampai dalam :

Langkah pembuatan

  • Haluskan bumbu tumis sampe harum masukan ayam dan bumbu aduk2 sampe ayam berubah warna dan terbalur bumbu

    Ayam Ungkep Bumbunya Meresap Sampai Dalam (18 bahan)Ayam Ungkep Bumbunya Meresap Sampai Dalam (18 bahan)Ayam Ungkep Bumbunya Meresap Sampai Dalam (18 bahan)

  • Setelah ayam terbalur bumbu sampai mengeluarkan kaldu masukan kira2 400ml air panas tambahkan bumbu pelengkap Ungkep selama 45mnit dengan api sedang cenderung kecil, 20mnt balik ayamnya tes rasa kembali di ungkep 20mnt, diamkan 5mnt angkat tiriskan siap di goreng

    Ayam Ungkep Bumbunya Meresap Sampai Dalam (18 bahan)Ayam Ungkep Bumbunya Meresap Sampai Dalam (18 bahan)

  • Bisa di tambah tahu tempe bundaa.. masukinya setelah 20mnt Selamat mencoba 😉

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…