(3 Langkah) Sate Kambing Empuk Dan Meresap Bumbunya

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 1481
⌛ 60 menit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Sedang mencari resep sate kambing empuk dan meresap bumbunya yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(3 Langkah) Sate Kambing Empuk Dan Meresap Bumbunya

Bahan-bahan

  • 500gram daging kambing
  • 10buah bawang merah
  • 5siung bawang putih
  • 1sdm ketumbar
  • 2butir kemiri
  • 1/2buah gula jawa
  • 2batang asam jawa
  • seukuran jempol jahe digeprek
  • 3lembar daun jeruk
  • 1/2sdt garam
  • 50ml kecap manis
  • 2sdm minyak goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(3 Langkah) Sate Kambing Empuk Dan Meresap Bumbunya", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat sate kambing empuk dan meresap bumbunya :

Langkah pembuatan

  • Haluskan bawang merah, bawang ptih, kemiri, ketumbar, gula jawa dan garam. Masukan 3/4bumbu ke daging yg sudah dipotong-potong. Beri irisan dau jeruk, jahe dan asam jawa. Remas-remas agar bumbu meresap. Diamkan di kulkas 30menit.
  • Tusuk dengan tusuka sate lalu bakar di bara hingga setengah matang. Olesi dengan sisa bumbu halus, kecap manis dan minyak. Bakar lagi hingga matang
  • Sajikan sate bersama sambal kecap, irisan kol dan tomat sebagai pelengkap

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…