(4 Langkah) Suwir Ayam Manis Pedas

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 785
⌛ 40 menit
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep suwir ayam manis pedas yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 21 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(4 Langkah) Suwir Ayam Manis Pedas

Bahan-bahan

  • Bahan-bahan:
  • 500 gr Dada ayam
  • secukupnya Garam
  • 1 sdm saos tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
  • Minyak
  • Air 500 ml air panas
  • Bumbu iris :
  • 3 lembar daun jeruk
  • 4 lembar daun salam
  • 1/2 potong bawang bombay
  • 1 barang serai
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • Bumbu halus :
  • 50 gr Cabai kriting merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah Cabai rawit
  • 1 buah tomat uk sedang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(4 Langkah) Suwir Ayam Manis Pedas", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat suwir ayam manis pedas :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam secukupnya, panaskan minyak di dalam wajan kemudian goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Tunggu beberapa saat hingga agak dingin lalu di suwir-suwir sesuai selera
  • Kemudian tumis bawang bombay sampai harum masukan semua bumbu iris dan bumbu halus masak hingga harum
  • Lalu masukan ayam yang sudah di suwir kedalam bumbu, tumis beberapa saat sambil memasukan saos tiram, kecap manis, gula pasir, kaldu ayam, lalu tambahkan air panas
  • Tunggu hingga air menyusut dan meresap ke dalam ayam, lalu ayam siap disajikan

    (4 Langkah) Suwir Ayam Manis Pedas

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…