Ikan Pindang Suwir Pedas Kemangi (16 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1207
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ikan pindang suwir pedas kemangi yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ikan Pindang Suwir Pedas Kemangi (16 bahan)

Bahan-bahan

  • 4 ekor ikan pindang ukuran sedang
  • Segenggam kemangi
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang sereh
  • 2 ruas lengkuas
  • Gula putih
  • Garam
  • Lada putih
  • Kaldu jamur
  • bumbu yang dihaluskan
  • 3 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 7 buah cabai merah (yg suka pedas bisa ditambah)
  • 3 buah cabai setan
  • 2 ruas jahe
  • 1/2 buah tomat ukuran sedang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ikan Pindang Suwir Pedas Kemangi (16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ikan pindang suwir pedas kemangi :

Langkah pembuatan

  • Goreng ikan pindang terlebih dahulu, goreng sebentar saja, buang tulangnya dan suwir2 atau dipotong2 juga bisa
  • Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum, setelah bumbu harum tambahkan sedikit air dan bumbui dengan lada putih, garam, gula dan kaldu jamur
  • Setelah mendidih masukkan ikan pindang, setelah dirasa air surut masukkan kemangi da masak sebentar dan koreksi rasa
  • Ikan pindang suwir pedas kemangi siap disantap 😊

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…