Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 1738
⌛ 45 menit
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep ayam bakar taliwang teflon yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor Ayam kampung
  • Jeruk nipis
  • Air untuk ungkep
  • Bumbu halus
  • 5 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 4 biji cabe merah keriting
  • 2 buah kemiri
  • 1 ruas kencur
  • 1/2 keping terasi
  • 1/2 buah tomat merah
  • Bumbu tambahan
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula jawa
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat ayam bakar taliwang teflon :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam lalu kucuri jeruk nipis agar tidak amis. Cuci bersih kembali
  • Tumis semua bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tumis hingga mengeluarkan aroma yang harum
  • Masukan ayam ke dalam tumisan lalu aduk-aduk dan diamkan sebentar
  • Tambahkan air secukupnya untuk ungkep ayam. Lalu tambahkan garam, kaldu jamur & gula jawa. Aduk-aduk & tunggu hingga air mengental
  • Tambahkan kecap manis ke dalam wajan lalu aduk-aduk & tunggu hingga bumbu benar-benar kental
  • Panggang ayam di atas teflon & masakan siap disajikan

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…