Ayam Panggang Bumbu Merah (16 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 166
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam panggang bumbu merah yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Panggang Bumbu Merah (16 bahan)

Bahan-bahan

  • 900 gr Ayam
  • 1 buah Jeruk nipis
  • Secukupnya Garam
  • 350 ml Air
  • 3 sdm Kecap manis
  • Minyak untuk menumis
  • Bumbu halus :
  • 8 siung Bawang putih
  • 8 buah Kemiri
  • 4 buah Cabe rawit setan
  • 8 buah Cabe merah besar
  • 2 buah Tomat ukuran sedang
  • Lalapan :
  • Lettuce round
  • Timun
  • Tomat
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Panggang Bumbu Merah (16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat ayam panggang bumbu merah :

Langkah pembuatan

  • Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan garam dan jeruk nipis. Tumis bumbu halus sampai harum.

    Ayam Panggang Bumbu Merah (16 bahan)

  • Masukkan ayam, aduk rata. Masak ayam sampai berubah warna. Kemudian tambah air.

    Ayam Panggang Bumbu Merah (16 bahan)Ayam Panggang Bumbu Merah (16 bahan)

  • Jika kuah sudah agak menyusut, tambahkan kecap manis, aduk rata.

    Ayam Panggang Bumbu Merah (16 bahan)Ayam Panggang Bumbu Merah (16 bahan)

  • Ambil ayam dari kuah, panggang. Saya panggang menggunakan air fryer selama 10 menit. Panggang di teflon juga bisa

    Ayam Panggang Bumbu Merah (16 bahan)

  • Setelah dipanggang, masukkan ayam kembali ke dalam kuah. Masak kembali sampai bumbu tersalut rata sampai beberapa menit.

    Ayam Panggang Bumbu Merah (16 bahan)

  • Koreksi rasa, tambah garam jika belum pas. Sajikan ayam panggang dengan lalapan.

    Ayam Panggang Bumbu Merah (16 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…