(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 977
⌛ 30 menit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 3 orang

Sedang mencari resep kwetiau aceh ala rumahan yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

Bahan-bahan

  • Kwetiau homemade (pakai resep mie homemade dibawah ya)
  • 100 gr daging sapi
  • 1 buah tomat
  • 6 bawang merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdt bubuk kari
  • 2 sdt jinten
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt penyedap (royco)
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 250 ml Air
  • Bumbu halus
  • 3 biji kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 5 biji cabe merah(aku ga pake karna mau ngasih balitaku)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah mudah untuk membuat kwetiau aceh ala rumahan :

Langkah pembuatan

  • Siapkan kwetiau. Aku bikin pakai resep mie homemade, resep terlampir ya. Kalau mau bisa pakai mie basah, mie telur, atau mie sesuai selera.

    (11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

  • Bersihkan daging,lalu iris dadu. Aku iris tipis aja karna biar si balitaku enak ngunyahnya. Terus kasih ketumbar bubuk,aduk rata. Diamkan sejenak.

    (11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

  • Ulek bumbu halus. Disini aku ga pake cabe ya.

    (11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

  • Blender tomat dgn air sedikit.

    (11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

  • Iris bawang merah.

    (11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

  • Siapkan bumbu-bumbu tadi.

    (11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

  • Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus. Aduk rata

    (11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

  • Masukkan daging sapi, aduk rata, baru masukkan jus tomat. Aduk rata.

    (11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

  • Masukkan semua bumbu, bumbu kari,kecap manis,kecap asin,garam,royco,gula pasir,jinten dan air. Aduk rata. Masak sampak daging empuk sambil koreksi rasa ya.

    (11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

  • Tambahkan kwetiau,aduk rata. Bila sudah rata,matikan api.

    (11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

  • Siap disantap...

    (11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan(11 Langkah) Kwetiau Aceh Ala Rumahan

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…