(5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 216
⌛ 30 menit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep cumi asin asam manis yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

(5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis

Bahan-bahan

  • 200 gr cumi asin
  • 3 siung bawang merah,cincang
  • 2 siung bawang putih,cincang
  • 5 buah cabai merah besar (me : skip)
  • 1/2 siung bawang Bombay,iris panjang
  • 1 buah tomat,potong2
  • 1 batang daun bawang,iris2
  • 1 SDM saus tiram
  • 1 SDM kecap manis
  • 1 SDM saus tomat
  • Secukupnya garam dan gula pasir
  • 1 SDM maizena, larutkan dengan 2 SDM air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat cumi asin asam manis :

Langkah pembuatan

  • Rendam cumi asin dengan air panas selama 10 menit. Bilas, kemudian rendam kembali dengan air panas selama 5 menit. Bilas dan tiriskan.

    (5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis(5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis

  • Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuang sedikit air kemudian masukkan tomat. Biarkan mendidih.

    (5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis(5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis

  • Masukkan cumi asin. Bumbui dengan garam, gula, kecap manis, saus tiram dan saus tomat. Aduk rata dan biarkan meresap.

    (5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis(5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis

  • Kemudian masukkan bawang Bombay. Aduk hingga layu. Tuang larutan maizena, aduk cepat.

    (5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis(5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis

  • Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk lagi. Segera angkat dan sajikan.

    (5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis(5 Langkah) Cumi Asin Asam Manis

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…