(6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 2423
⌛ -
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep cakwe garlic wijen yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

(6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen

Bahan-bahan

  • 150 gr terigu
  • 1 bh telur
  • 2 sdm wijen hitam/putih sangray (opsional)
  • 1 sdm ulegan bawang putih
  • 1/4 sdt him salt / garam secukupnya
  • 1 sdt fermipan + 1/2 sdt gula + 3 sdm air hangat utk pengembang
  • 1/2 sdt baking powder (sy BPDA)
  • 75 ml air / susu, tuang sedikit2, bila sudah kalis, berhenti
  • secukupnya Minyak goreng utk menggoreng cakwe
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat cakwe garlic wijen :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan2. Ragi pengembang : Fermipan + 1/2 sdt gula + air hangat 3 sdm dicampur, diamkan 5 menit

    (6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen

  • Campur bahan kering pada sebuah baskom, tuang telur, pengembang, bawang putih, garam, kaldu jamur, wijenlalu tuang air /susu sedikit2. Aduk sampai adonan CUKUP kalis. (Tdk kalis2 bgt krn adonan mmg lembek)

    (6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen

  • Tabur kira2 2 sdm terigu pada alas baskom, letakkan adonan, tutup kain/plastik bersih. Diamkan 30 menit, adonan akan mengembang

    (6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen(6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen

  • Adonan diratakan, lipat spt amplop lalu tutup lagi 20 menit

    (6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen

  • Gulung adonan memanjang lalu ratakan. Potong2 selebar 2 cm. Masing2 ditumpuk dua, tekan tengahnya dengan lidi / punggung pisau yg tumpul.

    (6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen(6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen

  • Goreng dengan api sedang sampai sedikit kecoklatan/golden brown, tiriskan, siap disajikan dengan sambal asam manis bangkok botolan

    (6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen(6 Langkah) Cakwe Garlic Wijen

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…