Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 731
⌛ 2,5 jam
🗒️ 7 bahan
👩‍🍳 kira kira 25 bj

Sedang mencari resep pastel isi sayur.. ekonomis yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 7 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)

Bahan-bahan

  • 300 grm tepung segitiga biru
  • 100 grm margarin (lelehkan,bisa dimix dgn butter sesuai selera)
  • 1 butir telur
  • 75 ml air (sesuai kebutuhan, ruang sdkt2 klo sdh kalis berhenti)
  • 1 sdt kaldu bubuk(kaldu jamur/masako optional)
  • Garam seujung sendok (krn isi nya sudah asin)
  • Bahan Isi : seperti di resep curry puff pastel
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat pastel isi sayur.. ekonomis :

Langkah pembuatan

  • Aduk rata 300grm tepung+1 telur+1 sdt kaldu bubuk+garam, aduk rata

    Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)

  • Setelah aduk rata kemudian tambahkan margarin mix tuang panas2, uleni lagi di mixer kecepatan rendah kemudian tambahkan air sedikit sedikit,kalau sudah tercampur rata hentikan penggunaan air, mixer sampai adonan kalis tp jg jgn terlalu kalis..

    Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)

  • Setelah adonan kalis diamkan adonan 15 menit. Cara membentuk kulit ada 2 cara pakai ampia atau digilas manual

    Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)

  • Cara 1 digilas manual: setelah 15 menit, adonan ditimbang 20 grm, lalu bulatkan (jaga bagian atas adonan jangan pecah), lalu gilas tipis sampai bntuk oval/cetak pake mangkok plastik, beri isi lalu pilin samping nya.. Setiap proses pengerjaan kulit dari mendiamkan trs membulatkan, mengisi adonan sebisa mgkn selalu ditutup agar kulit tdk cpt kering

    Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)

  • Cara 2 pakai ampia : setelah 15 menit, bentuk bulat adonan, lalu pipihkan sekedarnya lalu digilas pakai ampia dari nomer 1 ke nmr 4 lalu ke nomer 6 yg paling tipis, tiap gilas di ampia usahakan tiap nomer 2 kali proses menipiskan di ampia..lalu cetak pake mangkok plastik kemudian beri isi dan pilin.. Setiap proses pengerjaan kulit dari mendiamkan trs membulatkan, mengisi adonan sebisa mgkn selalu ditutup agar kulit tdk cpt kering

    Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)

  • Kulit pastel yg telah diisi bisa disimpan di freezer sebelum digoreng.. Kurlebih tahan 2 minggu kadang bs lebih tergantung tanek nya isi.. Sebelum digoreng biarkan suhu ruang..

    Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)

  • Setelah digoreng tiriskan dulu disaringan kemudian tiriskan ke 2 di kertas/koran pastel posisi berdiri
  • Cara buat isi seperti di resep curry puff pastel

    Pastel Isi Sayur.. Ekonomis (2,5 Jam)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…