5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 1982
⌛ 60menit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 1 keluarga hehe

Sedang mencari resep 5. ayam ungkep padang (bisa jadi ide jualan ayam ungkep) yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam potong, cuci bersih
  • Bumbu halus :
  • 15 gr jahe
  • 30 gr kunyit
  • 30 gr lengkuas
  • 3 siung bawang putih
  • 1 biji pala
  • 1/2 sdt ketumbar
  • sesuai selera garam
  • Bumbu Aromatik :
  • 2 lembar daun kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh, geprek
  • 2 bunga lawang
  • 4 biji cengkeh
  • 1 kayu manis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat 5. ayam ungkep padang (bisa jadi ide jualan ayam ungkep) :

Langkah pembuatan

  • Masukkan ayam ke dalam wajan, beri air hingga ayam terendam
  • Masukkan semua bumbu halus dan bumbu aromatik ke dalam wajan.

    5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)video cara membuat 5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)

  • Aduk rata, masak dengan api sedang, lalu tutup rapat wajan.

    5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)video cara membuat 5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)

  • Jangan lupa diaduk ayamnya sesekali agar tidak lengket.

    5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)video cara membuat 5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)

  • Jika air sudah menyusut kental dan hampir habis, pertanda ayamnya sudah selesai diungkep.

    5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)video cara membuat 5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)

  • Ayam ungkep ready untuk diolah, atau dimasukkan ke freezer juga oke, tapi dinginkan dulu yaa. Untuk ide jualan juga sangat bagus loh mom.. Wangi, bumbunya meresap, mateng sempurna. Selamat mencoba mom 😘😘😘

    5. Ayam Ungkep Padang (bisa Jadi Ide Jualan Ayam Ungkep) (1 Keluarga Hehe)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…