Kaldu Ceker Ayam Semua Umur (hanya 16 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 862
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep kaldu ceker ayam semua umur yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Kaldu Ceker Ayam Semua Umur (Hanya 16 bahan)

Bahan-bahan

  • 1/2 Kg ceker ayam
  • 1 1/2 buah wortel
  • 1/2 buah tomat
  • Bumbu
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang seledri
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1/2 sdt Lengkuas bubuk
  • 1/2 sdt Jahe bubuk
  • 1/2 sdt Lada putih bubuk
  • secukupnya Garem
  • Margarin untuk menumis
  • 1 1/2 liter air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Kaldu Ceker Ayam Semua Umur (hanya 16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat kaldu ceker ayam semua umur :

Langkah pembuatan

  • Rebus ceker 5 menit untuk menghilangkan kotoran

    Kaldu Ceker Ayam Semua Umur (Hanya 16 bahan)

  • Setelah bersih, rebus bersama dengan daun jeruk.. rebus dengan api sedang

    Kaldu Ceker Ayam Semua Umur (Hanya 16 bahan)

  • Tumis bawang merah, putih, bombay, bawang daun dan seledri sampai harum

    Kaldu Ceker Ayam Semua Umur (Hanya 16 bahan)

  • Masukkan tumisan bawang, jahe, lada putih, dan garam.. setelah air rebusan dirasa sudah matang icip rasa (wanginya sudah passti sedap ini)
  • Masak dengan api kecil sampai air menyusut setengahnya, tambahkan wortel dan tomat.. masak 30 menit, dinginkan.. dan siap dihidangkan

    Kaldu Ceker Ayam Semua Umur (Hanya 16 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…