Meatball Saos Asam Manis (hanya 13 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 456
⌛ 30 menit
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep meatball saos asam manis yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Meatball Saos Asam Manis (Hanya 13 bahan)

Bahan-bahan

  • 100 gram daging sapi
  • 1/2 bagian bawang bombay
  • 1 sdt tepung terigu
  • 1 batang wortel
  • 10 buah buncis
  • Garam
  • Gula
  • Blackpaper
  • 1 sdm Saos tomat
  • 2 sdm saos pedas
  • Cuka
  • 2 siung bawang putih
  • Sedikit air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Meatball Saos Asam Manis (hanya 13 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 12 langkah mudah untuk membuat meatball saos asam manis :

Langkah pembuatan

  • Cincang halus daging atau bisa menggunakan copper. Jgn ditambahkan air
  • Tumis bawang bombay hingga kecoklatan
  • Campurkan bm tumisan bawang bombay, terigu, garam, blackpepper ke dalam daging. Aduk merata.
  • Bentuk bulatan sesuai selera
  • Panaskan sedikit minyak pada teflon ku masukkan bola daging. Jangan lupa dibalik
  • Sisihkan bola daging (meatball)
  • Gunakan sisa daging untuk menulis bawang putih. Jangan sampai gosong
  • Masukkan sedikit air lalu tambahkan saos sambal, saos tomat dan meatball. Tunggu hingga saos agak berkurang.
  • Potong wortel dan buncis sesuai selesai. Jangan terlalu besar lalu rebus sebentar dalam air mendidih yang diberi garam
  • Kembali ke saos. Tambahkan gula, garam, blackpaper dan sedikit cuka. Aduk merata.
  • Masukkan sayur yang telah direbus sebelumnya. Masak sebentar lalu angkat
  • Bisa digunakan sebagai bekal karena memasaknya sangat mudah dan cepat

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…