Ayam Krispy (renyahnya Awet Seharian) (hanya 12 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 230
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Krispy (renyahnya Awet Seharian) (Hanya 12 bahan)

Bahan-bahan

  • Bahan Marinasi
  • 1/2 kg ayam (8 potong)
  • 2-3 sdm telur kocok
  • 1-2 siung bawang putih ulek
  • secukupnya merica, garam, kaldu bubuk
  • Bahan Pelapis
  • 10 sdm tepung terigu pro. sedang
  • 1 sdm maizena
  • 1 sdm tepung beras
  • secukupnya merica dan kaldu bubuk
  • Bahan pencelup
  • Air es + es batu
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Krispy (renyahnya Awet Seharian) (hanya 12 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat ayam krispy (renyahnya awet seharian) :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam, tiriskan. lalu campur dengan bahan marinasi. aduk rata. simpan di kulkas bawah/chiller minimal 30 menit.
  • Sambil menunggu ayam dimarinasi. siapkan bahan pelapis. campur semua bahan pelapis ke dalam wadah aduk rata. sisihkan
  • Setelah 30 menit. keluarkan dari kulkas. dan siapkan bahan pencelup.
  • Ambil satu potong ayam. gulirkan ke tepung pelapis. asal rata aja. lanjut celupkan ke air es. kemudian gulirkan ke tepung pelapis lagi.
  • Kibaskan dengan dua jari sajaa yaa (jempol dan telunjuk) tekstur kriwil2 pasti terbentuk. kemudian langsung goreng ke minyak panas yg banyak dan pakai api sedang.
  • Ulangi step 4 dan 5 sampai selesai.
  • Kalian bisa ulangi step 4 kalau ingin lapisan tepungnya lebih tebal yaa tp menurut saya sekali celup sudah cukup.
  • Gorengnya sekali balik aja. dan segera tiriskan jika sudah kuning kecoklatan..

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…