(3 Langkah) Kolak Ayam

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1524
⌛ 30 menit
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep kolak ayam yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(3 Langkah) Kolak Ayam

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor ayam
  • 200 ml santan
  • 1 sdt jinten
  • 1 keping gula jawa
  • 5 siung bawang putih geprek
  • 1/4 siung bawang bombay
  • 2 batang daun bawang
  • 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  • 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(3 Langkah) Kolak Ayam", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat kolak ayam :

Langkah pembuatan

  • Marinasi ayam dengan jinten dan gula jawa selama 30 menit diamkan dalam kulkas. Lalu oseng2 tanpa minyak di wajan, kemudian tambahkan bawang putih dan bawang bombay.

    (3 Langkah) Kolak Ayam

  • Bila ayam sudah mulai matang Tambahkan santan. Aduk2 hingga santan menyusut dan mengental. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

    (3 Langkah) Kolak Ayam

  • Sajikan dengan tambahan daun bawang iris panjang.

    (3 Langkah) Kolak Ayam

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…