Bulgogi (korean Beef Bbq) (4 Porsi)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 872
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Sedang mencari resep bulgogi (korean beef bbq) yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 19 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bulgogi (korean Beef Bbq) (4 Porsi)

Bahan-bahan

  • 1 buah wortel ukuran sedang (potong korek api)
  • 250 gr daging sapi Sukiyaki (me : daging has dalam)
  • 1 buah bawang bombai (cincang)
  • 1 batang daun bawang (cincang)
  • Bumbu marinasi :
  • 8 sdm kecap asin
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 4 bh bawang putih (cincang halus)
  • 1/2 bawang bombai cincang
  • 1 buah apel / pir di parut (me : buah pir)
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • Bahan taburan :
  • 2 sdm wijen sangrai
  • Irisan daun bawang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Bulgogi (korean Beef Bbq) (4 Porsi)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat bulgogi (korean beef bbq) :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan bahannya. Iris tipis daging 1/2 beku supaya gampang motong tipis tipis. Ini

    Bulgogi (korean Beef Bbq) (4 Porsi)Bulgogi (korean Beef Bbq) (4 Porsi)

  • Marinasi daging dgn bumbu marinasi hingga tercampur rata. Diamkan selama 2 jam di freezer.

    Bulgogi (korean Beef Bbq) (4 Porsi)Bulgogi (korean Beef Bbq) (4 Porsi)

  • Keluarkan daging yg telah di marinasi, lalu masak di atas wajan anti lengket hingga berubah warna. Masukkan wortel dan bawang bombai aduk rata hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan daun bawang aduk rata hingga daun bawang layu lalu masukkan wijen sangrai dan aduk rata.

    Bulgogi (korean Beef Bbq) (4 Porsi)Bulgogi (korean Beef Bbq) (4 Porsi)Bulgogi (korean Beef Bbq) (4 Porsi)

  • Tiriskan dgn di beri taburan wijen dan daun bawang lagi.

    Bulgogi (korean Beef Bbq) (4 Porsi)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…