(5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 161
⌛ 45 menit
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 6 orang

Sedang mencari resep daging tumis saus bbq yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 23 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq

Bahan-bahan

  • Bumbu marinated:
  • 800 g daging sapi has dalam/ sirloin
  • 1 sdm saus BBQ
  • 1 buah bawang bombay, chopper halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak zaitun
  • Bahan lain:
  • 1 sdm Butter
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 butir cengkeh
  • secukupnya Garam
  • Gula (optional) jika suka saja
  • 1 batang bawang pre
  • Untuk sayurannya:
  • 1 sdm Butter
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah baby wortel
  • 1 bonggol brokoli
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt minyak wijen
  • secukupnya Garam
  • Pelengkap: Nasi hangat
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat daging tumis saus bbq :

Langkah pembuatan

  • Campur semua bahan marinated kemudian balur pada 4 potong daging sirloin @200g. Masukkan kotak kedap udara lalu masukkan kedalam chiller. Tunggu 1 jam atau hingga akan dipanggang.

    (5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq(5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq(5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq

  • Kalau mau dibuat steak, langsung panggang hingga matang di atas skillet (resep akan di share lain waktu) Karena ngga jadi dipanggang, maka umi iris2 lagi bentuk persegi panjang. Panaskan butter, tumis bawang putih cincang hingga harum.. lalu masukkan irisan daging beserta semua bumbu marinasi. Bubuhkan cengkeh, Masak hingga daging berubah warna..

    (5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq

  • Kemudian tuangkan kecap manis aduk rata, lalu masukkan bawang pre yang sudah di iris2. Masak hingga semua bahan matang lalu cek rasa. Tambahkan garam dan gula jika perlu. Matikan apinya dan masakan sudah siap.

    (5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq(5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq

  • Untuk sayurannya, lelehkan butter di atas frypan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, masak hingga setengah matang, masukkan brokoli nya, bubuhi minyak wijen, merica bubuk, kaldu jamur bubuk dan garam. Masak hingga brokoli matang. Taburi daun parsley bubuk (optional). Angkat, sayuran pun siap. Hidangan dengan bahan kategori pelengkap, nasi hangat.

    (5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq(5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq(5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq

  • Selamat menikmati 🥰

    (5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq(5 Langkah) Daging Tumis Saus Bbq

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…