Begini Resep Sweet Corn Meatball Mini Bread

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1765
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 14 buah

Sedang mencari resep sweet corn meatball mini bread yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 20 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Sweet Corn Meatball Mini Bread

Bahan-bahan

  • Bahan waterroux:
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdm tepung terigu
  • Bahan roti:
  • 200 gr tepung terigu protein tinggi
  • 50 gr tepung terigu protein sedang
  • 40 gr gula pasir
  • 4 gr ragi instan
  • 1 kuning telur
  • 50 ml susu cair
  • 1/2 sdt bread improver (optional, saya ga pakai)
  • 40 gr margarin/ butter
  • 1/4 sdt garam (bisa di skip)
  • Bahan topping:
  • 4 buah bakso sapi, iris
  • 4 sdm jagung manis (yang sudah disisir)
  • 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil, iris
  • Secukupnya saos sambal
  • Irisan keju leleh (quickmelt)
  • Oregano bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Sweet Corn Meatball Mini Bread", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sweet corn meatball mini bread :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan. Buat bahan waterrouxnya terlebih dahulu. Campur susu cair dan tepung terigu, masak dengan api kecil hingga mengental, matikan kompor, biarkan dingin. Untuk topping, panaskan sedikit margarin, tumis bawang bombay hingga setengah layu, masukkan bakso dan jagung manis, tambahkan sedikit garam jika suka, tumis sebentar, sisihkan.

    Begini Resep Sweet Corn Meatball Mini Bread

  • Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, bread improver (saya ga pakai), bahan waterroux, lalu mix hingga tercampur rata. Masukkan kuning telur dan susu cair, mix hingga kalis. Masukkan margarin dan garam, mix hingga kalis elastis, diamkan 30 menit (tutup wadah dengan serbet bersih). Kempeskan adonan. Siapkan cetakan pie, oles tipis dengan minyak goreng/ margarin. Bulatkan adonan, taruh dalam cetakan pie. Diamkan lagi 30 menit.

    Begini Resep Sweet Corn Meatball Mini Bread

  • Oles roti dengan saos sambel, beri bahan tumisan, taburi keju leleh parut dan oregano bubuk.

    Begini Resep Sweet Corn Meatball Mini Bread

  • Panaskan oven. Panggang roti lebih kurang 15 menit.

    Begini Resep Sweet Corn Meatball Mini BreadBegini Resep Sweet Corn Meatball Mini Bread

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…