Begini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef Devina

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 177
⌛ -
🗒️ 25 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam pedas kemangi ala chef devina yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 25 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef Devina

Bahan-bahan

  • Bahan marinasi:
  • 1 kg ayam, potong 12
  • 1 bh jeruk nipis, peras
  • 1 sdt garam
  • Bahan bumbu halus:
  • 5 siung bwg ptih
  • 8 siung bwg merah
  • 5 btr kemiri
  • 1 jempol kunyit
  • 10-15 bh cabe rawit * sy pk cb merah gendut
  • 2 jmpol kencur
  • Sckupnya minyak
  • Bahan lainnya:
  • 2 btg serai geprek
  • 3 lbr daun salam
  • 7 lbr daun jeruk
  • 2 btg daun bawang potong
  • 1 bh tomat, potong
  • 10-15 bh cabe rawit merah
  • 50 gr daun kemangi
  • 1 jmpol jahe geprek
  • 1/3 sdt garam
  • 1,5 sdm gula pasir
  • 1/2 sdm kaldu bubuk
  • 600 ml air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef Devina", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat ayam pedas kemangi ala chef devina :

Langkah pembuatan

  • Marinasi ayam dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat..

    Begini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef DevinaBegini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef DevinaBegini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef Devina

  • Blender kemiri, bwg ptih, kencur,kunyit, bwg merah. Masukkan cbe rawit dan sdkit mnyak. Blender hingga halus lalu tumis hingga mnyk kluar..

    Begini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef DevinaBegini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef DevinaBegini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef Devina

  • Masukkan serai, jahe dan daun salam, daun jeruk. Masak hingga wangi dan kecoklatan.

    Begini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef DevinaBegini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef DevinaBegini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef Devina

  • Masukkan ayam dan masak hingga sedikit kcoklatan dan tmbh kan air..

    Begini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef DevinaBegini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef Devina

  • Tambh garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan ungkep hingga empuk.

    Begini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef Devina

  • Masukkan tomat, daun bwang, cabai rawit, aduk rata dan masak sebentar.. masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api.. s

    Begini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef DevinaBegini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef DevinaBegini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef Devina

  • Ayam kemangi siap disajikan..

    Begini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef DevinaBegini Resep Ayam Pedas Kemangi Ala Chef Devina

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…