Cara Bikin Fish Steak (gindara) With Mushroom Sauce And Potato Wedges

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 1998
⌛ 30 menit
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 3 porsi

Sedang mencari resep fish steak (gindara) with mushroom sauce and potato wedges yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Bikin Fish Steak (gindara) With Mushroom Sauce And Potato Wedges

Bahan-bahan

  • 300 gr Ikan gindara
  • Secukupnya untuk lumuri ikan: Jeruk nipis, garam, lada
  • Unuk memanggang ikan 1 sdm margarin + ½ sdt oregano
  • Potato wedges
  • 2 buah kentang
  • Air untuk merebus + 2 siung bawnag putih dan ¼ sdt garam
  • 1 1/2 sdm margarin
  • 1/8 sdt garam, lada, dan oregano
  • Mushroom sauce
  • 1 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 bawang bombay, cincang kasar
  • 3 sdm jamur kancing slice
  • 150 ml susu
  • 1/4 sdt lada hitam dan garam
  • 1/2 sdt lada putih dan oregano
  • 1 sdm saus tiram
  • 50 ml air + ½ sdm maizena
  • Pelengkap
  • Wortel dan jagung
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Fish Steak (gindara) With Mushroom Sauce And Potato Wedges", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat fish steak (gindara) with mushroom sauce and potato wedges :

Langkah pembuatan

  • Potato wedges: Bersihkan kentang dari tanah tanah (saya disikat) potong ptotng dan rebus bersama bahan rebusan sekitar 10 menit, selanjutnya tiriskan air, panggang diatas teflon hingga kuning kecoklatan

    Cara Bikin Fish Steak (gindara) With Mushroom Sauce And Potato Wedges

  • Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, panggang

    Cara Bikin Fish Steak (gindara) With Mushroom Sauce And Potato Wedges

  • Mushroom sauce: tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega, setelah harum masukkan seluruh bahan kecuali maizena. Terakhir setelah meletup letup masukkan maizena

    Cara Bikin Fish Steak (gindara) With Mushroom Sauce And Potato WedgesCara Bikin Fish Steak (gindara) With Mushroom Sauce And Potato WedgesCara Bikin Fish Steak (gindara) With Mushroom Sauce And Potato Wedges

  • Rebus bahan pelengkap, sajikan bersama ikan, potato wedges, saus jamur, dan bahan pelengkap

    Cara Bikin Fish Steak (gindara) With Mushroom Sauce And Potato WedgesCara Bikin Fish Steak (gindara) With Mushroom Sauce And Potato WedgesCara Bikin Fish Steak (gindara) With Mushroom Sauce And Potato Wedges

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…