Resep Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 477
⌛ 30 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep sop sayur kuah kaldu ayam yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Resep Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam

Bahan-bahan

  • Kulit ayam atau bagian ayam yang suka tersisihkan
  • 3 buah wortel
  • Daun kol
  • Daun bawang
  • Daun seledri
  • Kentang
  • 3 siung bawang putih
  • Lada bubuk
  • Penyedap rasa ayam
  • Garam
  • Bawang goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat sop sayur kuah kaldu ayam :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan kulit ayam yang sudah lama disimpan di freezer dengam cara langsung merebusnya. Rebus sampai air memgering dan ulangi hingga 3 kali.
  • Geprek bawang putih dan cincang kecil. Kemudian goreng hingga tercium harum.
  • Kulit ayam yg sudah direbus 3 kali direbus lagi dg air kurang lebih 1liter untuk membuat kuah. Kemudian masukkan bawang putih yang sudah digoreng beserta minyak bekas goreng bawang putihnya. Biarkan hingga mendidih dan tercium harum.
  • Setelah itu masukkan wortel dan kentang. Biarkan beberapa menit hingga wortel mulai matang. Sembari air mendidih. Lanjutkan lagi dengan memasukkan daun kol, daun bawang dan seledri.
  • Tambahkan lada bubuk, penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa
  • Setelah pas dilidah. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

    Resep Sop Sayur Kuah Kaldu AyamResep Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…