Begini Resep Ayam Bakar Bacem

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1753
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar bacem yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Ayam Bakar Bacem

Bahan-bahan

  • 2 kg paha ayam (pny sy 16 potong)
  • 10 sdm kecap manis (selera aja)
  • 500 ml air
  • 2 sdm garam (menyesuaikan)
  • 🍳bumbu halus;
  • 12 siung bwg merah
  • 8 siung bwg putih
  • 1 jempol jahe
  • 1 jempol kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • 🍳bumbu cemplung;
  • 1 jempol lengkuas, geprek
  • 1 bonggol sereh, geprek
  • 4 lembar daun salam
  • 1 bulatan gula merah
  • 1/2 sdm asam jawa
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Ayam Bakar Bacem", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar bacem :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan, susun ayam beserta semua bumbu2 diatas wajan.
  • Masak sampai ayam matang dan air menyusut, gak usah dibolak balik nanti hancur. Tes rasa. Matikan api.

    Begini Resep Ayam Bakar Bacem

  • Setelah hilang uap panas, bakar ayam diatas teflon sambil dioles bumbu bacemnya. Sajikan dengan sambal tomat terasi. Nyaaaammm...

    Begini Resep Ayam Bakar Bacem

  • Boleh juga lgs kemas dalam wadah, kemudian masuk kulkas untuk stock.

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…