Ayam Tepung Ala Kfc Rasanya Mirip Diresto. Enak Gampang Banget (hanya 26 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1642
⌛ 20 menit
🗒️ 26 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam tepung ala kfc rasanya mirip diresto. enak gampang banget yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 26 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Tepung Ala Kfc Rasanya Mirip Diresto. Enak Gampang Banget (Hanya 26 bahan)

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ayam (5 bagian paha)
  • Bumbu Marinasi Ayam
  • 500 ml Air
  • 1 buah jeruk nipis/jeruk lemon. Peras ambil airnya
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt Kaldu bubuk ayam
  • 1/2 sdt garam
  • Bahan kering (Tepung berbumbu)
  • 400 gram tepung protein tinggi (merk cakra kembar)
  • 100 gram tepung Maizena
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • 1/2 sdt lada putih bubuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt cabe bubuk bon cabe (optional) skip klo ga suka pedas
  • 1/2 sdt bubuk oregano (optinal)
  • 1/2 sdt Thyme bubuk (optional)
  • Bahan basah :
  • 1 sdm susu bubuk (saya merk dancow)
  • 1 sdt kaldu bubuk ayam
  • 1 ruas jahe di haluskan
  • 6 siung bawang putih di haluskan
  • Bahan celupan :
  • Air ES / air dingin
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Tepung Ala Kfc Rasanya Mirip Diresto. Enak Gampang Banget (hanya 26 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat ayam tepung ala kfc rasanya mirip diresto. enak gampang banget :

Langkah pembuatan

  • Proses / Tahap 1 (Marinasi ayam) Campur 500ml air dengan jeruk nipis garam dan kaldu bubuk. Masukan ke ayam dan bumbu ke wadah lalu aduk rata. Masukan ayam plastik lalu Tutup rapat. Diamkan semalaman dikulkas (bukan frezzer)
  • Proses ke 2 : Campurkan jadi satu semua bahan kering
  • Proses 3 : Ayam yang sudah dimarinasi 1 hari di campur dengan semua bahan basah. Cubit dan remas agar bumbu meresap. Sisihkan.
  • Jika sudah siap semua, panaskan minyak goreng agak banyak pakai api kecil saja selama 10 menit. Masukan ayam marinasi ke bahan kering aduk (jangan di tekan) lalu celupkan sebentar ke air dingin lalu masukan lagi ke bahan kering aduk tapi jangan tekan

    Ayam Tepung Ala Kfc Rasanya Mirip Diresto. Enak Gampang Banget (Hanya 26 bahan)

  • Goreng dengan api kecil saja selama 20 menit agar ayam bagian dalam nya matang, tidak gosong diluar tapi hasilnya crispi. Setiap 10 menit balik ayam. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba

    Ayam Tepung Ala Kfc Rasanya Mirip Diresto. Enak Gampang Banget (Hanya 26 bahan)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…