Peruvian Grilled Chicken (20 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 529
⌛ 1 jam 30 menit
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 2 porsi

Sedang mencari resep peruvian grilled chicken yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Peruvian Grilled Chicken (20 bahan)

Bahan-bahan

  • 250 gram dada ayam fillet
  • 150 gram kentang beku
  • Mentega untuk memanggang
  • Bahan Utama
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt jinten bubuk
  • 2 sdt bubuk kari
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya Garam
  • 5 sdm yogurt original
  • Bahan marinasi
  • 1 buah jeruk nipis, parut kulitnya, lalu peras
  • 1/2 siung bawang putih
  • 100 ml yogurt original
  • 1 buah cabe hijau besar
  • secukupnya Garam
  • 1 genggam daun ketumbar (bila ada)
  • 1 sdm mayonnaise
  • Bahan saus
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Peruvian Grilled Chicken (20 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat peruvian grilled chicken :

Langkah pembuatan

  • Belah dada ayam fillet menjadi 2 (butterfly). Lalu pukul dengan ulekan atau Teflon agar menjadi pipih. Tusuk tusuk menggunakan garpu agar bumbu lebih meresap.
  • Masukkan semua bumbu marinasi bersama dengan ayam, lalu campur rata menggunakan tangan, agak tekan sedikit. Masukkan ayam ke dalam kulkas selama 1 jam.

    Peruvian Grilled Chicken (20 bahan)

  • Sambil menunggu ayam, buat saus nya. Masukkan semua bahan saus kedalam blender. Setelah halus, cek dan koreksi rasa sesuai selera.

    Peruvian Grilled Chicken (20 bahan)

  • Setelah 1jam, panggang ayam diatas grilled pan, selama kurang lebih 3 menit setiap sisi nya.

    Peruvian Grilled Chicken (20 bahan)Peruvian Grilled Chicken (20 bahan)

  • Setelah ayam matang, potong ayam, lalu sajikan dengan saus dan kentang goreng.

    Peruvian Grilled Chicken (20 bahan)

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…