Chiken Steak Homemad (31 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1993
⌛ -
🗒️ 31 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep chiken steak homemad yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 31 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Chiken Steak Homemad (31 bahan)

Bahan-bahan

  • 3 dada fillet ayam
  • 1 buah wortel
  • 1 buah brokoli
  • 1 buah jagung
  • 1 buah paprika
  • 3 buah kentang
  • Steak sauce
  • 4 sdm del monte barbeque
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdt lada putih
  • 1 sdt oregano
  • Brown sauce
  • 3 sdm del monte barbeque
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus raja rasa
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 siung bawang bombay
  • secukupnya garam
  • gula sekucupnya
  • 1/2 sdt lada putih
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 500 ml air
  • 50 ml maizena
  • Marinasi ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah kemiri
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdm merica
  • 1 sdm oregano
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Chiken Steak Homemad (31 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah mudah untuk membuat chiken steak homemad :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ayam dada fillet yg. Bisa didapatkan di superindo terdekat. Bersihkan.

    Chiken Steak Homemad (31 bahan)

  • Tusuk-tusuk dada ayam dengan garpu. Sisihkan. Haluskan bawang putih, kemiri, dan garam. Masukkan. Bumbu ke dalam air 1 liter. Rebus dada ayam. Masukkan lada putih dan oregano. Marinasi dengan merebus ayam berguna memastikan ayam benar2 matang, terlebih apabila dada ayam sangat tebal. Rebus kurang lebih 10 mnt saja
  • Lalu Marinasi ayam kembali dengan steak sauce. Masukkan; sause del monte, saus tiram, lada dan oregano ke dalam satu wadah. Masukkan ayam yg telah di rebus. Aduk sampai merata dan biarkan kira-kira 1 jam, lebih lama lebih baik.
  • Sembari menunggu marinasi kedua, rebus sayur-sayuran pelengkap yg telah disiapkan.
  • Persiapkan brown sauce: cincang halus bawang putih, dan bawang bombay. Tumis dengan blue band. Tips agar tumisan lebih harum; masukkan sejumput garam saat telah memasukan bawang bombay.
  • Setelah layu, masukkan del monte sauce, kecap manis, kecap raja rasa, saus tiram, saus tomat.
  • Tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan garam, gula, dan lada hitam dan putih. Tes rasa. Terakhir masukkan maizena dan biarkan mengental.
  • Untuk steak ayam: krn tidak semua mempunyai panggangan, saya menggunakan teflon anti lengket. Panggang diatas teflon dengan blue band atau butter.
  • Panggang per sisi ayam kurang lebih 5 menit untuk memastikan benar2 matang.
  • Siap dan sajikan

    Chiken Steak Homemad (31 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…