Resep Ayam Bakar Homemade

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 1634
⌛ 60 menit
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 3 orang

Sedang mencari resep ayam bakar homemade yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Resep Ayam Bakar Homemade

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam ukuran kecil
  • 1 serai di geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2-3 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula aren
  • 1 sdt terasi bakar
  • minyak secukupnya untuk menumis
  • air untuk rendaman ayam
  • sesuai selera Garam
  • Bahan Halus
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 2 cm jahe
  • 3 cm lengkuas
  • air secukupnya untuk menghaluskan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Ayam Bakar Homemade", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat ayam bakar homemade :

Langkah pembuatan

  • Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, terasi. Tumis lagi hingga harum.
  • Tambahkan gula aren. Lalu masukkan ayam, kecap manis, garam, air secukupnya. aduk aduk sampai rata.
  • Biarkan ayam diungkep sampai bumbu mengental.

    Resep Ayam Bakar Homemade

  • Setelah matang, simpan sisa bumbu untuk olesan ayam ketika di bakar. Ayam bisa di oven di suhu 250 derajat celciusatau pakai grill pan.

    Resep Ayam Bakar Homemade

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…