Resep Ayam Bakar Kecap

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 886
⌛ 1/2 jam
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 3 orang

Sedang mencari resep ayam bakar kecap yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 19 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Resep Ayam Bakar Kecap

Bahan-bahan

  • 2 paha ayam
  • 2 buah salam
  • secukupnya Gula garam kaldu jamur
  • 2 buah serai, geprek
  • 4 buah daun jeruk
  • Bumbu halus :
  • 12 siung bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 jempol laos
  • 1 jempol kunyit
  • 1 ruas jari jahe
  • Olesan :
  • Blueband
  • Kecap bango
  • Pelengkap :
  • Sambal bajak
  • Selada
  • Timun
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Ayam Bakar Kecap", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar kecap :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam
  • Ungkep ayam bersama bumbu2 tadi dan air. Koreksi rasa. Ungkep menggunakan api kecil dan tutup wajannya supaya cepat empuk. Kalo saya, ungkep 1 jam.
  • Setelah itu bakar di happycall sambil dioles mergarin dan kecap manis
  • Kalau sekiranya bumbu sudah meresap dan sudah agak2 gosong, angkat. Lalu tata di piring saji beserta sambal dan pelengkap.. Hhmmmm harumm ”sangitnya”, manis dan juicyyyy... Enak mom👍

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…