Resep Tumis Ayam Fillet Mantuls

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 376
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep tumis ayam fillet mantuls yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Resep Tumis Ayam Fillet Mantuls

Bahan-bahan

  • 1/2 kg Ayam
  • 1 Btg Serai (Geprek)
  • 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
  • 1 Ruas Jahe (Geprek)
  • 1 Lbr Daun Salam
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 3-4 sdm Tepung Bumb Serbaguna (aku pakai merk Sasa Hot & spicy)
  • secukupnya Royco
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica bubuk
  • Bahan Tumis :
  • 1 Biji bawang Bombay (iris tipis)
  • 4 Siung Bawang merah (iris tipis)
  • 3 Siung Bawang Putih (iris tipis)
  • 2 Cabai Merah Besar (iris tipis)
  • 5 Cabai Keriting Ijo/merah (iris tipis)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Tumis Ayam Fillet Mantuls", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat tumis ayam fillet mantuls :

Langkah pembuatan

  • Potong-potong ayam menjadi kecil-kecil (potong sedang juga boleh sesuai selera), cuci bersih, lalu tiriskan. Simpan di wadah lalu masukkan Tepung bumbu serbaguna 2-3 sendok lalu aduk sampai merata, setelah itu goreng dengan api sedang (jangan sampai kering).

    Resep Tumis Ayam Fillet Mantuls

  • Tumis bawang Bombay, bawang merah, bawang putih sampai wangi, lalu masukkan cabai yang sudah diiris tumis sampai layu, setelah itu masukkan Lengkuas, Jahe, dan Serai yang sudah di geprek, dan air secukupnya lalu aduk sampai rata.

    Resep Tumis Ayam Fillet Mantuls

  • Setelah bumbu di tumis masukkan ayam yang sdah di goreng tadi ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan Garam, Kecap, Royco dan Merica bubuk secukupnya. Aduk Rata biar kan sampai air menyusut dan kental. Sesekali diaduk cicipi rasa bumbunya sesuai selera.

    Resep Tumis Ayam Fillet Mantuls

  • Setelah masak, sajikan dengan hangat bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba di rumah yah bunda 😍

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…