Tumis Fillet Ayam (18 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1666
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep tumis fillet ayam yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 18 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Tumis Fillet Ayam (18 bahan)

Bahan-bahan

  • 500 gr fillet ayam, potong-potong
  • 2 buah Cabe hijau besar
  • 2 buah Cabe merah besar
  • 5 buah Cabe rawit merah, kalo suka pedas bs ditambah
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • Garam
  • Lada
  • Gula pasir
  • Kecap manis
  • Jahe, geprek
  • Lengkuas, geprek
  • Daun salam
  • Sereh, geprek
  • 200 ml Air matang
  • Minyak goreng/margarin
  • 4 sdm tepung serbaguna (terigu)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Tumis Fillet Ayam (18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat tumis fillet ayam :

Langkah pembuatan

  • Bumbui ayam dengan lada dan garam, masukkan lemari es selama 1-2 jam
  • Keluarkan ayam dari lemari es, taburi tepung terigu, aduk hingga rata, lalu goreng hingga matang
  • Tumis bawang2an dan cabe2an hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, sereh dan daun salam
  • Masukkan lada, garam, gula dan kecap. Aduk rata
  • Tambahkan air
  • Setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa
  • Angkat, siap disajikan
  • Tumis Fillet Ayam (18 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…